Posadzony 23 czerwca 2018 roku przez społeczność Ryk dla upamiętnienia 100 rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości. W tym dniu na Placu Wolności odbył się piknik rodzinny. Organizatorzy imprezy, Miejsko-Gminne Centrum Kultury oraz Ognisko Muzyczne w Rykach, przygotowali koncerty lokalnych artystów, m.in. scholi „Niebieskie Owieczki”, zespołu „Omen i Przyjaciele”, Kapeli „Pośpiechy”, podopiecznych Ogniska Muzycznego oraz zagranicznych zespołów ludowych, pokazy sztuk walki, rekonstrukcje historyczne oraz liczne animacje dla dzieci.
Dąb Niepodległości zasadzony został przez władze miasta – Burmistrza Ryk Jarosława Żaczka oraz Przewodniczącego Rady Miejskiej Ryszarda Bieńczyka. Dąb został podarowany przez Nadleśnictwo Puławy, a oprócz samego Dębu Niepodległości jeszcze 100 sadzonek dębów Nadleśnictwo rozdało mieszkańcom Ryk.
Piknik zorganizowany był jako jedno z działań podczas projektu „W hołdzie dla Niepodległej”, realizowanego dzięki programowi dotacyjnemu NIEPODLEGŁA w ramach Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2021, którego Miejsko-Gminne Centrum Kultury w Rykach zostało beneficjentem.
Celem strategicznym programu było szerokie włączanie mieszkańców Ryk – Polaków w świętowanie odzyskania przez Polskę niepodległości oraz zwiększenie świadomości na temat wydarzeń związanych z odzyskaniem i odbudową państwowości.